Вам подойдет эта программа, если вы хотите:
👉получить профессию бармена или официанта и начать карьеру в этой сфере
👉изучить специфику работы современного бара и основные правила работы за барной стойкой;
👉освоить современные технологии приготовления, оформления и подачи алкогольных, слабоалкогольных коктейлей; обучиться приготовлению кофе;
👉погрузиться в тонкости барного этикета и узнать о многообразии спиртных напитков и их особенностях;
👉закрепить собственные знания и навыки в области барменского мастерства, освоить современные технологии и получить соответствующее свидетельство о профессии;
👉получить дополнительные навыки для работы или открытия собственного дела в сфере общественного питания.
В ходе обучения вы:
👉изучите оборудование и инвентарь бара;
👉научитесь организовывать рабочее место бармена;
👉овладеете техникой приготовления смешанных напитков;
👉овладеете техникой приготовления кофейных напитков;
👉научитесь создавать авторские коктейли и придумывать способы их сервировки;
👉изучите стандарты сервиса и обслуживания за барной стойкой.
По итогам обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
